Descrizzione
Capacità: 3HL, 5HL, 10HL O 3BBL 5BBL 7BBL 10BBL o persunalizatu
Metudu di riscaldamentu: Elettricu / vapore / gasu
Efficienza: 1-3 Brews per ghjornu
A cunfigurazione tradiziunale di a birreria cumminata di trè vasi hè mash / lauter (superior) + tank d'acqua calda (inferiore) + cisterna di ebollizione / cisterna di whirlpool.
Hè flessibile per fà u prucessu di decocuzione o infuzione.L'intera birreria hè dimensionata cum'è platone di birra esatta / gravità da u cliente.
Tuttu u sistema hè compactu è faciule d'installà.
Configurazione standard
● Mash / Lauter tank: Upper lauter tun, cù top stir, VFD, tank d'acqua calda inferiore cù riscaldamentu elettricu
● Cisterna di bollitore / whirlpool : focu elettricu o di gasu per u riscaldamentu, entrata tangente di mostu.
● Raccordi di supportu: radiatore à piastra doppia / unica, filtro per tubi, idratatore di macinazione, lavello per mosto, ecc.
● Piattaforma di birreria standard o persunalizata
● All pump & Stir cù VFD
● Valves à esse manuale farfalla unu o pneumatici
● Cunnessione di tubazione per esse TC o DIN.
Features
● Mash boiling tank combinatu per a fermentazione di decoction
● Per stir with shaft connector per calà a forza di torsione
● Filtru naturali da a gravità è ottene u mostu più chjaru
● Temperature bè aghjustatu è unità di mistura d'acqua per un megliu mischju di granu è acqua
● Custruzzione speciale di cisterna è piping per evità u prublema di l'aerazione di u mostu è diminuite u materiale persu
● Unità di condensazione di vapuri cuncepitu speciale, cù a funzione di condensazione di vapore è di riscaldamentu d'acqua
● Automation Brewhouse cù pussibule aghjurnamentu.
● U sistema tutale pò esse stallatu nantu à a piattaforma per facilità a rimozione è a stallazione
