Alston Equipment

Prufessiunali per a birra, u vinu è a bevanda
10HL-30HL Micro Brewery Equipment

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  • 10HL-30HL Micro Brewery Equipment
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Breve descrizione:

1. Sicurezza: Tutte e prucedure di fabricazione di cisterna seguitanu un strettu prugramma di cuntrollu di qualità.
2. Flessibilità: Design è persunalizà l'equipaggiu per scuntrà u situ di u cliente individuale è i bisogni di capacità.
3. Facile à stallà è aduprà: installazione rapida per via di precisione pre-fitted piping in fabbrica è rapidu tempu di riassembly in situ.
4. Durablity: High-qualità selezzione di accessori accessories per migliurà u funziunamentu di u sistema à longu andà è bassu costi di mantenimentu.
5. Garanzia: Garanzia di 5 anni di guida di l'industria nantu à tutti i vapuri fabbricati per u funziunamentu senza fastidiu à longu andà.
6. Perfetta pre-vendita è serviziu post-vendita, furnisce sketch 3D, layout CAD, installazione assitance, assemblea è furmazione.

 


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Detail di u produttu

Configurazione standard

Tags di u produttu

Introduzione

U sistema di birra 10HL, 20HL, 30HL pruduciutu da noi hè un inseme d'equipaggiu tecnologicu per a produzzione di birra fresca.U maestru di a birra rende a so biera attrattiva per i cunsumatori per un prucessu di fermentazione unicu è un gustu distintivu di a birra.
Se vulete, ponu esse posti direttamente in i lochi di cunsumu di birra: ristoranti, pub, bars, hotel, centri turistici è shopping.
L'interprete pò esse affruntatu cù ottone lucidatu, ramu in più di l'acciaio inox.Inoltre, a microbrewery hè posta daretu à una partizione di vetru chì permette à i visitori di osservà u prucessu di fà a biera.
Questa hè una soluzione di design eccellente interna è un putente strumentu di marketing.
A maiò parte di l'installazione in i ristoranti, bars è alberghi usavanu microbrewery cù una capacità da 1000 à 3000L.Una reta di ristoranti usa equipaghji cù capacità più altu.
I microbreweries Alston sò stallati à a cumpagnia di u cliente in turn-key.

Specificazioni

Output / Brew: 10HL, 20HL, 30HL
Brew/Week: 2 ~ 6
Alimentazione elettrica: 3 fasi / 380 (220, 415,440 ...) v / 50 (60) Hz
Monofase / 220 (110, 240 ...) v / 50 (60) Hz
Fonte di Riscaldamentu: Electric / Steam
Area Richiesta:> 70M2

Brewhouse

Configurazione standard
● Mash tank cun top stir, mixer à pale, VFD, cù unità di condensazione di vapore, agitatore di fondu per optional.
● Lauter cun top stir, VFD, granu autumàticu spentu, wort cullette pipi, piastra sieve Milled.raker inferiore per optional.
● Riscaldamentu à vapore di u caldu di birra, cù unità di condensazione di vapore, riscaldatore internu per optional.
● Vasca whirlpool cù entrata tangente di mostu.
● Cunnessione di tubazione per esse TC o DIN.
● Raccordi di supportu: radiatore à piastra doppia / unica, filtro per tubi, idratatore di macinazione, lavello per mosto, ecc.
● Piattaforma di birreria standard o persunalizata
● All pump & Stir cù VFD
● Cù cisterna d'acqua calda cunfigurata per sparging è mashing in etc, è cresce l'efficienza di a produzzione.
● Valves à esse manuale farfalla unu o pneumatici

Features
● Per stir with shaft connector per calà a forza di torsione
● Temperature bè aghjustatu è unità di mistura d'acqua per un megliu mischju di granu è acqua
● Custruzzione speciale di cisterna è piping per evità u prublema di l'aerazione di u mostu è diminuite u materiale persu
● Unità di condensazione di vapuri cuncepitu speciale, cù a funzione di condensazione di vapore è di riscaldamentu d'acqua
● Automation Brewhouse cù pussibule aghjurnamentu.
● U sistema tutale pò esse stallatu nantu à a piattaforma per facilità a rimozione è a stallazione

Birreria 10HL

Cisterna di fermentazione

2.Fementation tank
Tutti i tanki sò fatti da materiale sanitariu SS304, chì risponde à i standard internaziunali di sicurezza alimentaria è igiene.
Sò un cisterna di fondu di cune cilindricu, u cune hè 60-72degree per scaccià u levitu più faciule.
L'esterno sò fatti da un tavulinu in acciaio inox 2B, cunnessu per saldatura.
Trattamentu internu di passivazione di decapaggio, è equipatu di insulazione in poliuretano di 80 mm.
I tanki cun giacca di rinfrescante dimpleon cune è cilindru, sò rinfriscati da l'acqua di glicol o l'acqua d'alcohol.
Ancu l'ingressu di glicol hè un cuntrollu separatu secondu u voluminu di u tank.

Tipu: Tank Conicu Doppiu Stratu
Volume: 1000L, 2000L, 3000L.(Supportu persunalizatu).

Accessori:
● Top Manway o Side Shadow less Manway
● Racking Port cù Valve à farfalla Tri-Clover
● Portu di scaricamentu cù Valve à farfalla Tri-Clover
● 2 Outlets Tri-Clover cù Valves Butterfly
● CIP Arm and Spray Ball
● Sample Valve
● Pressure Gauge
● Valve di salvezza
● Thermowell

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    • 1. Malt Milling Unit
    Frantoio a rulli regolabile in particelle.
    Coclea flessibile o in acciaio per optional.

    2. Unità Brewhouse 1000L
    Mash tun, Lauter tun, Boiling Kettle, Whirlpool tun in diverse combinazioni.
    Cisterna d'acqua calda è cisterna d'acqua fredda per optional in combinazioni speciali.
    I metudi di infusione o decoction sò cuncepiti esattamente.
    L'acciaio inossidabile o cladding di cobre sò populari.
    Scambiatore di calore à dui stadi o unicu stadiu per u raffreddamentu di u mostu.
    Piattaforma di travagliu integrata cumpletamente in acciaio inox.
    Pompa di mostu sanitarie è di efficienza.
    Tutti i tubi è i raccordi.

    3. Unità di fermentazione 1000L o 2000L
    Vasche di fermentazione cilindriche coniche in acciaio inox standard.
    A taglia unica cum'è brewhouse hè cumune utilizata in ristorante.
    A quantità di cisterna hè calculata esattamente da u ciclu di fermentazione per diverse birre.
    Tutti i pozzi, valvole, manometri, raccordi ecc.

    4. Unità di filtru di birra (opcional)
    In ristorante o bar, e biere sò sempre servite cum'è birra artigianale senza filtrazione.

    5. 1000L o 2000L Bright Tank Unit
    Vasche luminose standard in acciaio inox per a maturazione di a birra, u cundizionamentu, u serviziu, a carbonatazione.
    A taglia unica cum'è fermentatore hè cumunu utilizatu in ristorante o bar.
    A quantità di i tanki hè esattamente calculatu per diverse birre è a funzione.
    Tutti i tombi, valvole, pietra, calibri, raccordi ecc.

    6. Unità Cooling
    Cisterna d'acqua di glicol insulata cù o senza bobina di rame per mantene è mischju di liquidu di glicol.
    Refrigeratori di efficienza o frigoriferi cun frioperu furnisce energia di rinfrescante.
    Pompa centrifuga sanitaria per riciclà l'acqua di glicol trà i tanki è scambiatori di calore.
    Tutti i tubi, raccordi, materiali d'insulazione sò inclusi.

    7. Unità di cuntrollu
    Armadiu di cuntrollu elettricu cù temperatura, cuntrollu on-off per brewhouse.
    Armadiu di cuntrollu elettricu cù temperatura, cuntrollu on-off per e parti di rinfrescamentu.
    Controller di temperatura, termocoppia, valvole solenoidi ecc.
    PLC cù pannellu touch screen per dumanda speciale.

    8. Beer Dispense
    Colonne di erogazione di birra è rubinetti per u serviziu di birra direttamente.
    Macchina di riempimentu è risciacquare di fusti.
    Macchine imbottigliatrici manuali per l'autoconsumu.

    9. Altri Facilities
    Sistema CIP portatile per a pulizia di i tanki.
    Caldaia a vapore per u riscaldamentu di a birreria.
    Trattamentu di l'acqua per l'acqua di birra.
    Cumpressore d'aria senza oliu.

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