Descrizzione
Kombucha Open Top Fermentation Tank - Cumprate tank di fermentazione, fermentatore cònicu, pruduttu Unitank da Alston Brewery Equipment Solutions
Vascu di fermentazione di Kombucha
U cisterna di fermentazione di u vasu di fermentazione di u kit di fermentazione di Alston kombucha hè apposta per e persone chì pensanu à avè un cuntainer assai megliu per u scoby, è ancu un cisterna utile per aghjunghje sapori è sapori frizzanti.
Cù a so dimensione è a struttura persunalizata, pudete ottene Kombucha Fermentatu assai prufessiunale è costuali è un zitellu sanu di Scoby, chì serà pompatu in F2 dopu a temperatura di rinfrescante.
Pudemu cuncepisce diversi tipi di tank secondu a vostra idea, per piacè cuntattateci per più dettagli!
Descrizzione di u produttu:
A megliu suluzione per e birrerie Kombucha di medie dimensioni
1. Chì ghjè Kombucha ?
Kombucha = Zuccheru + Tè + Scoby
Hè un tè fermentatu chì hè stata cunsumata per millaie d'anni.Ùn solu ùn hà i stessi benefici per a salute cum'è u tè - hè ancu riccu in probiotici benèfichi. Kombucha cuntene ancu antioxidanti, pò tumbà i batteri dannosi è pò aiutà à cumbatte parechje malatie.
2. Cumu possu sceglie un vasu di fermentazione Kombucha adattatu?
Dipende da:
- Volume di fermentazione Kombucha per ghjornu / mese
- Température locale moyenne
-Qualificatu d'acqua (bisogna esse distillatu, acqua di fonte in bottiglia, o filtrata)
- Esigenza di gradu di alcolu
-Tippu di gustu
- Metudu di aromatizazione
Per altre capacità di volume sò dispunibuli di fermentazione Kombucha sottu 20c ~ 28c gradu aerobic,
u SCOBY hà bisognu di "respirare" mentre "manghja" i zuccheri in u tè zuccheratu.Mentre manghja i zuccheri, u SCOBY piglia l'ossigenu,
è libera diossidu di carbonu.Una parte di u diossidu di carbonu resta dissolutu in u tè kombucha, ma a maiò parte hè persa.
Parametru di fermentatori di vinu |
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Innò. | Nome | Tipu di tank | Materiale | Capacità | Taglia standard | Spessore di materiale | Struttura di fondu | Giacca di rinfrescante/riscaldamentu |
1 | fermentatore di vinu | Standard / conico | SUS 304/316 | 1000 L | φ1100*2200 | t2.0 mm | Inclinatu / cunicu | Dimpled / avvoltu |
2 | fermentatore di vinu | Standard / conico | SUS 304/316 | 1500 L | φ1300*2200 | t2.0 mm | Inclinatu / cunicu | Dimpled / avvoltu |
3 | fermentatore di vinu | Standard / conico | SUS 304/316 | 2000 L | φ1300*2600 | t2.0 mm | Inclinatu / cunicu | Dimpled / avvoltu |
4 | fermentatore di vinu | Standard / conico | SUS 304/316 | 3000 l | φ1600*2600 | t2.0 mm | Inclinatu / cunicu | Dimpled / avvoltu |
5 | fermentatore di vinu | Standard / conico | SUS 304/316 | 5000 l | φ1600*3500 | t 2,5 mm | Inclinatu / cunicu | Dimpled / avvoltu |
6 | fermentatore di vinu | Standard / conico | SUS 304/316 | 5000 l | φ1900*3000 | t 2,5 mm | Inclinatu / cunicu | Dimpled / avvoltu |
7 | fermentatore di vinu | Standard / conico | SUS 304/316 | 6000 l | φ1770*3700 | t 2,5 mm | Inclinatu / cunicu | Dimpled / avvoltu |
8 | fermentatore di vinu | Standard / conico | SUS 304/316 | 7500 L | φ2000*3700 | t 2,5 mm | Inclinatu / cunicu | Dimpled / avvoltu |
9 | fermentatore di vinu | Standard / conico | SUS 304/316 | 8000 L | φ2050*3700 | t 2,5 mm | Inclinatu / cunicu | Dimpled / avvoltu |
10 | fermentatore di vinu | Standard / conico | SUS 304/316 | 100 HL | φ2100*4400 | t2,5 mm / 3 mm | Inclinatu / cunicu | Dimpled / avvoltu |
11 | fermentatore di vinu | Standard / conico | SUS 304/316 | 125 HL | φ2100*4900 | t2,5 mm / 3 mm | Inclinatu / cunicu | Dimpled / avvoltu |
12 | fermentatore di vinu | Standard / conico | SUS 304/316 | 150 HL | φ2050*3703 | t2,5 mm / 3 mm | Inclinatu / cunicu | Dimpled / avvoltu |