Table of Contents
1.Commercial Kombucha Brewing Equipment
2.How per stallà u vostru propiu equipamentu di fermentazione kombucha
3.Macchine di kombucha chjave per a produzzione cummerciale:
4.How à sceglie u megliu equipamentu di birra kombucha?
5. I migliori produttori di equipaggiamenti di birra Kombucha in 2023
1.COME SETUP U VOSTRE KOMBUCHA BREWING EQUIPMENT
Sapete chì a creazione di a vostra propria birreria di kombucha cummirciali è a lanciazione in a fermentazione di kombucha richiede solu 3 pezzi chjave di l'equipaggiu di birra ?
1 x Birreria Kombucha
1 x fermentatore Kombucha
1 x Tank di finitura Kombucha
L'equipaggiu di birra Kombucha - tuttu cuncepitu è fabbricatu cù precisione utilizendu una combinazione perfetta di sapienza di birra kombucha di seculi cù tecnulugia di fermentazione innovativa.
L'attrezzatura di produzzione essenziale di Alston Kombucha
L'equipaggiu essenziale di produzzione di kombucha Alston per a produzzione di kombucha cummerciale chjuca, media è grande include:
Skid di fermentazione kombucha dedicatu
Cisterna di fermentazione per a prima fase di fermentazione
Cisterna di pressione
Un filtru per u kombucha
Un riempitore di buttiglia essenziale è una lavatrice
Cù questi pezzi in u locu, pudete inizià a produzzione di kombucha è aghjunghje a birra kombucha à a vostra lista di rializazioni in pocu tempu.
2.KEY KOMBUCHA MACHINES PER A PRODUZIONE COMMERCIALE:
Skid di fermentazione Kombucha
Un bollitore hè un vasu kombucha utilizatu per scaldà a mistura.Se a dimensione di u bollitore chì avete bisognu hè più di 10 bbl, suggeremu chì u vapore hè adupratu per riscalda u cuntenutu di u bollitore.
A stazione di mischju di zuccheru hà una tramoggia speciale utilizata per mantene è cunnette u supply d'acqua à a stazione di mischju;Questu permette u zuccheru per esse pre-dissolute à a stazione di mischju di zuccaru.
Stazioni di fornitore d'acqua pò esse stallate cum'è manuale o automaticu per misurà a quantità di acqua chì scorri in a stazione.
U sistema di dissoluzione di u zuccheru hè induve u zuccheru circula da a stazione di zuccaru;hè guidatu da un dispusitivu di rotazione per aiutà u prucessu di dissoluzione.
Una gabbia di tè hè appesa à mezu à u caldu.L'altezza di a gabbia di tè pò esse regulata da a birra.Pudemu persunalizà i livelli di gabbia di tè per adattà à i bisogni di u cliente.
I plataformi sò per u birreru à utilizà, è sò accessu da una scala;ci hè una fence di sicurezza inclusa in u disignu.
U scambiatore di riscaldamentu di piastra hè utilizatu per rinfriscà rapidamente, quandu u tè caldu deve acquistà a temperatura di l'ambienti in u tempu ottimali.I birreri di casa utilizanu acqua fridda per rinfriscà kombucha brewed in casa;I birreri di kombucha cummirciali utilizanu un scambiatore di calore per rinfriscà a birra.Un suministru d'acqua fridda hè utilizatu per questu.
Elementi calefactori elettrici speciali sò una parte essenziale di a stallazione di l'equipaggiu kombucha cummerciale.
Pump, pipes, valves, gauges, and sensors sò ancu dispunibili per piglià a vostra pruduzzione di tè kombucha à u prossimu livellu.Pumps sò necessarii per mantene tuttu u sistema in muvimentu, aiutendu a dissoluzione di u zuccheru, a circulazione, u trasferimentu è u CIP.
Un sistema di cuntrollu hè necessariu ancu s'è u prucessu di fermentazione kombucha ùn hè micca cumplicatu;Un sistema di cuntrollu semi-automaticu hè u più adattatu, cù un sistema di cuntrollu di temperatura autumàticu per u bollitore, a funzione di pompa VFD, a prutezzione anti-secca per riscalda u kombucha, è ancu un aram di livellu bassu, un fornimentu d'acqua automaticu è un opzione di misurazione.
Fermentazione Kombucha
Un fermentatore di kombucha cummerciale hè induve a fermentazione di tè hè lasciata à fermentà per a so fermentazione primaria.Questu dura da 1 à 3 settimane, postu chì u SCOBY faci u so travagliu creendu u gustu diliziosu di kombucha.
Top Manway
CIP Spray Ball
Valve di pressu di vacuum
Valve di mostra
Thermowell per sensore di temperatura
Un indicatore di livellu
Sezioni di giacca di rinfrescante
Isolante in schiuma PU
Orientazione Verticale
Materiale, acciaio inox 304
Finitura interna, 2B
Finitura esterna, #4
Superficie è Cucitura Scelta è Passivata
Saldature interne è esterne, messa a terra è lucidata à #4
Tank Kombucha Brite (chjamatu ancu Tank Finishing):
U bastimentu finale utilizatu per a fermentazione di kombucha hè chjamatu tank brite / tank luminoso in l'attività di fermentazione kombucha.Questu hè induve a seconda fermentazione è a carbonatazione.Aromi, cum'è aromi di frutti o sapori di spezie, sò ancu mischiati durante a fase di fermentazione secundaria.
L'imbottigliamentu è l'imballu di a bevanda kombucha finita pò esse fatta direttamente da u tank luminoso / finitu.
Se u prossimu passu in l'evoluzione di a vostra birreria cummerciale hè kombucha, per piacè cuntattate l'equipa Alston per dumandà tutte e dumande chì pudete avè o ottene una quotazione per u nostru equipamentu kombucha di classe mundiale.
3.How à sceglie u megliu equipamentu di birra kombucha?
Per sceglie u megliu equipamentu di fermentazione kombucha, cunzidira i seguenti fatturi:
1.Obiettivi di birreria: Determina s'ellu si prepara kombucha per u cunsumu persunale, sparte cù l'amichi è a famiglia, o inizià una piccula attività.Questu avete aiutu à decide nantu à a scala è u tipu d'equipaggiu chì avete bisognu.
2.Budget: Stabbilisce un budgetu per u vostru equipamentu di fermentazione kombucha, tenendu in mente chì l'invistisce in l'equipaggiu di qualità pò salvà tempu è sforzu à longu andà.
3.Metudu Brewing: Decide trà batch brewing è cuntinuu brewing.U batch brewing richiede di fà un novu batch ogni volta, mentre chì a fermentazione cuntinua vi permette di aghjunghje tè frescu è zuccaru à una fermentazione cuntinua.I sistemi di fermentazione cuntinuu pò esse più caru, ma offrenu comodità è un suministru consistente di kombucha.
4.Fermentation vass: Sceglie un vasu di fermentazione chì hè fatta da materiali di qualità alimentaria, cum'è vetru, acciaio inox, o ceramica.Evite cuntenituri di plastica o metalli chì ponu liscià i sustanzi chimichi o reagisce cù u kombucha acidicu.Assicuratevi chì u vasu hà una apertura larga per a pulizia faciule è a rimozione di SCOBY, è una tapa ermetica per prevene a contaminazione.
5.Size: Cunsiderate u voluminu di kombucha chì pensate à brew è sceglite un vasu di fermentazione chì ponu accumpagnà i vostri bisogni.Per a birra in casa, un vasu di 1 gallone (3,8 litri) hè un puntu di partenza cumuni.
6.Control di temperatura: a fermentazione Kombucha precisa una temperatura consistente di circa 68-78 ° F (20-26 ° C).Sì vi vanu in un clima più frescu o avete prublemi à mantene stu intervallu di temperatura, cunzidira à invistisce in un tappettu cale o sistema di cuntrollu di temperatura.
7.Accessori: Reunisce l'accessori di birreria essenziale, cum'è una tappa di tela o airlock per u vasu di fermentazione, un termometru di qualità alimentaria, un metru di pH o strisce di prova, è una cucchiara longa per stirring.
8.SCOBY è liquid starter: Assicuratevi chì avete un SCOBY sano (Cultura Simbiotica di Bacteria è Yeast) è liquid starter, sia da un amicu di fiducia, un venditore in linea, o un magazinu di fornitura di birreria kombucha.
9.Customer Reviews and Support: Ricerche recensioni di clienti è valutazioni per l'equipaggiu di birra chì site cunsiderà.Inoltre, verificate se u fabricatore offre supportu à i clienti, risorse utili, o materiali educativi per aiutà vi in u vostru viaghju di fermentazione.
10.Facile d'utilizazione è di mantenimentu: Opte per l'equipaggiu chì hè faciule d'utilizà, pulisce è mantene, soprattuttu s'è vo site novu à a birra kombucha.
Cunsiderendu questi fattori, pudete sceglie u megliu equipamentu di birra kombucha chì si adatta à i vostri bisogni è preferenze.
A nostra guaranzia quandu sceglite l'equipaggiu Alston Brew hè a nostra priorità
● I TUOI LOCALI DI STABILITÀ VENU UTILIZZATI À A LORO CAPACITÀ PIENA, CU PRECEDENZA DATA À SICUREZZA E STABILITÀ.
● A VOSTRA BREWHOUSE Hè PRONTA À TEMPU È PUDE CUMINARE A FUNZIONE IMMEDIATAMENTE.
● I vostri bisogni di produzzione di birreria o di espansione sò cumpletamente soddisfatti.
● U TU BUGGET hè RISPETTU È TU SATI COMPLETAMENTE SATISFATTU DI A QUOTE CHE RICIVI.
● TU GUARANTE A QUALITÀ PIÙ ALTA DI L'EQUIPAMENTI STANDARD INTERNAZIONALI.