Descrizzione generale
Capacità:5HL, 10HL, 15HL, 20HL O 5BBL 7BBL 10BBL 15BBL o persunalizatu.
Materiale:Rame rossu, SUS304 (internu).
Metudu di riscaldamentu:Elettricu / vapore / gas.
efficienza:1-3 Brews per ghjornu.
Unità di birreria:
1. Mash tun / Lauter tank + kettle / whirlpool.
2. Mash/kettle tank+superior Lauter tank/Whirlpool.
3. Mash / kettle / whirlpool + tank Lauter.
A birreria segue l'esigenza di custruzione precisa è a gravità esatta di a birra da diversi investitori.I travaglii di tubazioni per a birreria sò più faciuli, ma più prufessiunali per assicurà chì ci hè menu sprechi è tuttu ciò chì segue u requisitu di ricetta di birreria di i clienti.
Cunfigurazione basica
●Mash / lauter tun cù agitazione di a lama in cima o in fondu, lavatu in contr'à e bobina di raccolta di mosto.
●Bollitore / whirlpool cù entrata tangente, riscaldatore elettricu in u cisterna, giacca di vapore o camera di gas sottu.
●Raccordi di supportu: refrigeratore di piastra doppia / unica, filtro per tubi, idratatore di macinazione, lavello di mosto, ecc.
●Piattaforma di birreria standard o persunalizata.
●All pump & Stir with VFD.
●Cù cisterna d'acqua calda cunfigurata per sparging è mashing in etc.
●Valvole da esse manuale a farfalla o pneumatiche.
●Le raccordement des tuyaux doit être TC ou DIN.
●Cisterna d'acqua calda per esse2-3 volte più grande fo schiacciare, sparging e pulizia.
Features
● Sembra lussuosa fora, bar è ristorante ben decoratu
● Unità di mistura d'acqua raghjone per u cuntrollu di a temperatura è l'acqua.
● U diametru di u cisterna bè sized per guarantisce a filtrazione ghjustu sò per l'estratto di mostu.
● Lower costu di energia è cunsumu materiale.
● Wort cuncede chì crea più buffer durante u lautering.
● Diga di mosto in bollitore per u mostu di liquidazione.
● Custruzzione speciale di cisterna è piping per evità u prublema di l'aerazione di u mostu è diminuite u materiale persu.
● L'unità di birreria sana pò esse stallata nantu à u quadru.