I fermentatori sò unu di i più impurtanti in a parte di a birreria, chì ponu fà u mostu in a birra in i tanki è liberate u CO2 è l'Alcohol.Aoording à a capacità di a birreria, quanti setti di cisterna avete bisognu, hè assai di i clienti chì volenu sapè.
Eccu, calculemu u numeru di FV è BBT necessarii per una birreria.
Per calculà a quantità di FV èI tanki britannichichì avete bisognu di cumprà, pudete applicà alcune formule chì cunsidereghjanu i criteri seguenti, ma per fà più faciule per voi, pudemu aiutà se mi furnite l'infurmazioni seguenti, cusì pudemu determinà a quantità di mostu chì serà fermentatu è trasfurmatu in birra:
1.Capacità di a birreria
a.Volume di birrerie.
b.Numero di birre per ghjornu.
c.Numero di ghjorni di travagliu per mese in a vostra birreria.
d.Capacità di volume di Mash tun (BBL o HL):
Sapendu sta infurmazione, pudemu stimà a quantità di mostu chì hè fermentatu è pudete calculà u numeru difermentatoriè cisterne di cerveza brillanti s'ellu hè u vostru sistema o pudete ancu calculà u numeru di unità.Tuttu dipende di u vostru sistema di fermentazione è di fermentazione.
10-20HL / 10-20BBL Sistema di Birreria Artigianale
a.Volume di vendita di birra / mese.
b.U periodu di fermentazione chì avete bisognu.(Status normale: 14 ghjorni (Ales) o 21 ghjorni (Lagers))
c.Quanti tipi di birra avete.
d.Numeru di ghjorni per sviutata è riempia u cisterna (In u vostru casu, duverà menu di un ghjornu)
3. Tempu di maturazione
Sè dopu à compie a fermentazione in i vostri unitanks, trasfiriu a cerveza à un tank di Maturazione oCisterna di birra Brite?
a. Capacità di u voluminu di i tanki:
b.Numero di ghjorni in maturazione
c.Numero di ghjorni per sviutata è riempia u tank
Per u calculu di u numeru di Unitanks, l'infurmazioni sò simili. Inoltre, aduprate un cisterna diversu per preparà a vostra biera per riempie i latti o i fusti? Sapendu tutte queste informazioni, possu calculà quanti tanki avete bisognu dopu avè calculatu a quantità di birra prodotta. .
Se vulete sapè più infurmazione nantu à i fermentatori di birra, cuntattateci.Daremu risposte prufessiunale.
Tempu di post: Apr-24-2023