Cum'è un Produttore di l'equipaggiu di birra, sparte cun voi.
L'unità di riscaldamentu esterno normalmente implica un riscaldamentu ciclicu da un riscaldatore tubulare o una unità di riscaldamentu di piastra fatta da l'acciaio inossidabile, hè stallatu indipindente fora di u bollitore di mistura.In tuttu u riscaldamentu di a casa, u mostu si move da u latu à u latu à una velocità di 2,5 m/s.
U stress di riscaldamentu in casa di vapore assai megliu ùn supera o.4 Mpa.È ancu i pro è i contra di u riscaldatore esternu cum'è elencatu quì sottu:
Vantaggi:
1. Ci hè una soprapressione di ebollizione à l'internu di l'unità di riscaldamentu esterno, u livellu di a temperatura di ebollizione hè assai più grande, cusì u tempu di ebollizione puderia esse ridutta da 20% ~ 30%, puderia aiutà à salvà u putere è à rinfurzà l'efficienza di u compostu amara.
2. I tempi di ciculu di u mostu puderia esse aghjustatu apertu
3. Necessità di pressione di vapore saturatu più bassu, riclamendu à ghjustu 0,3 Mpa.
4. A maiò parte di a sustanza volatile chì male per u sapori di a biera puderia esse eliminata cù l'aiutu di l'impattu di l'alleviazione di Stress.
5.Un vapore megliu pò aiutà à riduce u PH di u mostu.
Svantaghji:.
1. U cycling wort bisognu di aiutu di pump, chì suggerisce un cunsumu esistenti maiò.
2. Cù più perdita di energia durante u riscaldamentu.
3. U mostu cù un ritmu di streaming assai più grande in l'internu di u riscaldatore esterno, a pressione di cisura più grande ùn hè micca bonu per u gustu di a biera.
4. Pianu di bilanciu più grande necessariu nantu à u gadget di riscaldamentu di casa.
Tempu di post: Jul-29-2023