Wamperling - brasserie d'aventure avec auberge sauvage et pension.
Taverna pittoresca cù delizie salvatichi - birra artighjanali da a nostra propria birreria - camere singole è doppie pulite.
Birreria d'avventura
Deliziosa birra artigianale da a nostra propria birreria, è ancu grandi seminarii è corsi di furmazione nantu à tutti l'aspetti di u sucu d'orzu.
Tours di birrerie è degustazioni cù accumpagnamentu culinariu è celebrazioni è avvenimenti ùn sò micca prublemi!
A birreria hè un sistema di cumminazione 300L cù riscaldamentu elettricu è 3 set di fermentatore di birra.
U pruprietariu hè Thomas hè assai prufessiunale per a birreria, avemu discututu assai nantu à a so birreria è cumu cuncepisce l'equipaggiu.
L'equipaggiu principale include:
1. Sistema di cumminazzioni 300L brewhouse mash kettle, lauter in cima, whirlpool à u fondu.
In questu sistema pò uttene un mostu più chjaru da a gravità naturali.
Cisterna di whirlpool separata per fora di più luppoli è altri sedimenti.
Ancu per riduzzione di l'oxengy quand'ellu si preparava, avemu cambiatu l'alimentazione di u mostu laterale da a cima.
Per risparmià u costu di stallazione, avemu fattu una piattaforma di basa per suppot the brewhouse.
2. 3 sette di fermentatore cù u top manhole.
3. Unità CIP 50L.
Avà avemu una bella relazione cù stu pruprietariu, ancu avemu parlatu cumu fà a birra è migliurà a qualità di a biera è l'equipaggiu.
Sè vo vulete ancu custruisce una nova birreria, spergu chì pudemu aiutà vi da u disignu, a produzzione è a stallazione, u prughjettu di a birreria turnkey.
Ancu aspettemu a vostra dumanda.
A salute!!
Tempu di Postu: Feb-10-2022