GALLIEN, Situatu in un bellu paese Austria.
Prima avemu scontru à a Fiera di Nuremberg, Germania in 2018. È avemu discututu assai nantu à a birreria.
Finalmente hà parlatu di a so pianificazione è di custruisce una birreria per u so ristorante.
Dopu à 2 anni di discussione, infine anu riservatu 1000L in 2020.
A lista di l'equipaggiu principali hè a siguenti:
1. Brewhossue:
Riscaldamento a vapore da 1000 lt, birreria a 3 vasi (M, L, BW) con condensatore a vapore.
Nota: Per salvà a stallazione in u locu, anu sceltu 3 brewhouse di navi in un quadru sanu.
1 x 2000 lt HLT
Piattaforma, pompa, refrigeratore di mosti, tubi è sistema necessariu.
2. Sistema di fermentazione:
2 unità da 500 litri
6 unità da 1000 litri
1 unità da 2000 litri
Tutti i tubi, raccordi, pezzi T inossidabili, vetru di vista, metri volumetrichi etc.
3. Unità CIP Brewery:
100lt CIP
4. Unità di Cooling Brewery
Unità di refrigerazione di glicol
5.Sistema di cuntrollu
PLC Siemens pannellu di cuntrollu è piattaforma
Sistema di cuntrollu digitale per i fermentatori
6. Keg filler & cleaner
Allora questu set di birreria 1000L sarà consegna senza uguali à a mità di marzu.
Aspittendu à vede a bella birreria.
Infine, averemu una bella cooperazione.
Inoltre, se un altru pruprietariu vole ancu custruisce a birreria, aspittemu a vostra dumanda.
Tempu di post: 21-Jan-2022